logo

05 Kasım 2014

Sucuk işletmeleri BBG evi gibi olacak

“Tüm sucuk işletmelerimiz de kamerayla izlenecek ”,,

Afyonkarahisar genelinde ki tüm et işletme sahipleri ile Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünde bir toplantı gerçekleştirildi. Toplantıda konuşan İl Müdürü Hüseyin Arap, 54 işletmeye kamera takıldığını işletmelerin 24 saat takip altında olduğunu belirtti.

 

Konuya İlişkin açıklama yapan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hüseyin Arap,“ İlimizde faaliyet gösteren bazı firmalarımızın Bakanlığımızca yayınladığımız listede yer alması hangi firma olursa olsun hiç kimsenin arzu etmediği bir durumdur. Çünkü bu durum halk sağlığı açısından tüm bireyleri, ticari anlamda da tüm işletmelerimizi yakından ilgilendirmektedir. Ancak şu hiçbir zaman unutulmamalıdır. Sektör küçüğüyle büyüğüyle kendi içinde bir bütündür. Marka olabilmek,  güvenilir olmak ve şeffaf olmak demektir” dedi.

 

Merdiven altı kalmadı

İl Müdürlüğü olarak halkın sağlığını firma gözetmeksizin koruduklarını belirten Arap, “İl Müdürlüğümüzce yaptığımız yürütülen çalışmalar neticesinde et işletmelerimiz son iki yıl içerisinde ciddi anlamda fiziki şartlarını yenileyerek son derece modern birer işletme haline gelmişlerdir. İlimiz genelinde sağlıksız ortamlarda üretim yapan merdiven altı tarzı işletme kalmamıştır ” ifadelerini kullandı.

 

24 saat takip

İl Müdürü Hüseyin Arap, “İl Müdürlüğümüzce gerek halkımızın sağlığının korunması gerekse İlimiz gıda sektörünün güvenilirliği noktasında diğer illerimize örnek olması açısından İlimizde faaliyet gösteren 54 adet sucuk işletmesine kamera taktırılarak,  18 kesimhanede uyguladığımız yöntem gibi sucuk işletmelerinin de 24 saat kontrolü ve takibi İl Müdürlüğümüzden sağlanmaya çalışılacaktır. Afyonkarahisar gıda sektörü emin adımlarla ilerlemektedir ve ilerlemeye de devam edecektir”  dedi.

Share
#

SENDE YORUM YAZ